Dr n. med. lek. Mateusz Adamkiewicz jest specjalistą Urologii FEBU (Fellow of European Board of Urology). Szkolenie specjalizacyjne odbył w Klinice Urologii w Zabrzu, Śląskiego Uniwersytetu Medycznego w Katowicach, gdzie pracuje do dziś.

Uczestniczył w wielu kursach, stażach w Polsce oraz zagranicą, gdzie miał okazję szkolić się z najnowocześniejszych technik operacyjnych.
W pracy największą satysfakcję sprawiają mu zabiegi mało inwazyjne – laparoskopowe, mikrochirurgiczne, oraz laserowe. Wykonuje między innymi operację laparoskopowego usunięcia guza nerki, zarówno organooszczędzającą NSS, jak i nefrektomię, laparoskopową radykalną prostatektomię w przypadku raka prostaty, laserową enukleację prostaty- HoLEP, mikrochirurgiczną operację żylaków powrózka nasiennego oraz biopsję jąder microTESE.

W wolnych chwilach jest amatorem kolarstwa górskiego i szosowego, zdobył wiele medali na Mistrzostwach Polski Lekarzy oraz na Światowych Igrzyskach Medycznych MediGames.